Malzemeler
erişte
500 g
istiridye
200 g
Deniz anası
200 g
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: soğan, yarım kereviz, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda Çin lahanası, doğru miktarda mantar, doğru miktarda yeşil soğan, biraz tavuk özü, biraz tuz
Xinghua lümenli erişte nasıl yapılır 1 Malzemeleri unutun, eti ince dilimler halinde kesin, deniz istiridyelerini yıkayın ve bir kenara koyun, mantarları ıslatın ve doğrayın, sebzeleri yıkayın ve kesin ve kullanmak için jilet istiridyelerini yıkayın! Jilet istiridyelerini tedavi edelim, tencereye su koyalım ve su kaynayınca jilet istiridyelerini kaynatalım!
2 Kabuk açık olduğu sürece çok uzun süre pişirmeyin, kabuğunu çıkarın ve siyah kenarlarını çıkarın! (Bu aslında çıkarılabilir, ancak ailemde kabuğu çıkarmadan erişte pişiremeyeceklerinden ve bebeğin yemek için güvenli olmadığından korkan bebekler var!)
3 Tencereye yağ koyun, mantar ve soğanı bir süre karıştırın, su ekleyin, su miktarı erişte miktarına göre değişir!
4 Su kaynadıktan sonra yeşillikleri ve kereviz saplarını ekleyin ve tekrar kaynatın! Şu anda tuz ve tavuk özünü birbirine katabilirsiniz, pişirirseniz daha lezzetli olur!
5 Su kaynadıktan sonra erişteleri dağıtın ve tencereye koyun, istiridyeleri ve jilet istiridyelerini dökün, hafifçe karıştırın, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin!
6 Erişteleri eşit şekilde karıştırın, kendi özel susam yağıyla gezdirin ve tencereye başlayabilirsiniz ~
-
- Hindistan Cevizi Kabuğu Sekiz Hazine Pirinç
-
- Meyveli Tatlı Çorbası
-
- Lahana Köfte Şehriye Çorbası
-
- Kıyılmış Biber Taro
-
- [El yapımı mutfak] Su tarzı lif kabağı edamame
-
- Soya sütlü krep
-
- Umami süt haşlanmış yumurta
-
- Bıldırcın yumurtalı haşlanmış havuz sazan çorbası
-
- Lahana Turşusu Kıyılmış Domuz Eti
-
- Tatlı Patates Mısır Erişte Çorbası
-
- Tam tahıl lapası
-
- Balkabağı şekeri sallanmıyor
