Q bomb yapışkan pirinç kekleri [Fashuai buharlı fırın versiyonu] - Yemeği
"Gençken çocukluğum basitti Cep telefonu yok, bilgisayar yok, basit Misket oynamak, ipleri çevirmek, kötü adamlar ... Arkadaşlarla yemek için yapışkan pirinç kekleri satın almak için 5 sent Şaşırtıcı derecede mutlu ve güzel " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 250 gr (yaklaşık 20 yapışkan pirinç keki)
- Oda sıcaklığında su 200 gr (yaklaşık 20 yapışkan pirinç keki)
- Hindistan cevizi sütü 200 gr (yaklaşık 20 yapışkan pirinç keki)
- şeker 65g (yaklaşık 20 yapışkan pirinç keki)
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hindistan cevizi sütü, oda sıcaklığında su ve şekeri bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
-
2 Yapışkan pirinç ununu eleyin, hindistan cevizi sütü karışımına dökün ve iyice karıştırın.
-
3 Karıştırılmış hamuru yavaşça cam kaba dökün.
-
4 Fransız buharlı fırınının üçüncü katına yukarıdan aşağıya koyun, [Buhar] modunu seçin, 100 derece / 30 dakika.
-
5 Hamur buharda pişirilirken önce dolguyu yapabilirsiniz.Fıstık ezmesi ve kırmızı fasulye ezmesi 20 dakika dondurucuda dondurulabilir ve daha sonra uygun miktarda sosu bir kaşık yardımıyla tabağa sürdükten sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
-
6 Hamuru buğuladıktan sonra çıkarın ve bıçakla küçük bir ağız kesiniz, eğer pudra ve bıçağa yapışmamışsa sorun olmayacaktır ~ Dolguyu sarmak için sıcak olmayana kadar soğumaya bırakın.
-
7 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç hamurundan bir parça alın, yuvarlayın ve yassı bastırın.
-
8 Dolguları sarın ve yapışkan pirinç toplarına yuvarlayın.
-
9 Yapışkan pirinç topunu rendelenmiş hindistancevizi ile eşit şekilde batırın, yeter.
-
10 Kabuğu takın ve bitirdiniz.
