Hindistan Cevizli Matcha Katmanlı Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 4
- Şeker 200 g
- Düşük glütenli un 100 gram
- Matcha tozu 50 gram
- Hindistan cevizi 100 gram
- fıstık ezmesi Doğru miktar
- Salata yağı 10 ml
- bal 20 g
- Osmanthus 5 g
- reçel Doğru miktar
- buz örtüsü Doğru miktar
- Süt 50 ml
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Beyazı ve yumurta sarısını ayırın ve beyazı 100 gram şekerle çırpın.
-
2 Yumurta sarısına 100 gr şeker, matcha tozu, hindistan cevizi, bal, osmanthus, elenmiş düşük glütenli un, salata yağı ve süt ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın.
-
4 Kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın.
-
5 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika 200 derecede pişirin (tepsiye su ekleyin).
-
6 Kesilen parçaları çıkarın,
-
7 Bir dilim kek üzerine reçel ve fıstık ezmesi sürün.
-
8 Bir dilim kek daha örtün ve pudra şekeri serpin.
Siyah Pirinç Yengeç Çörek
önceki
Para pirinç krakerleri
Sonraki
