Malzemeler
Kaz yumurtası
1 parça
Kuru soğan
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, az miktarda hafif soya sosu, az miktarda
Kuru soğanlı kızarmış kaz yumurtası
2 Kuru soğanı soyduktan sonra yıkayın, bir kuru soğanı alıp ince parçalar halinde doğrayın, kalanını bıçakla ikiye bölün.
3 Kaz yumurtalarını bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın, ardından doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yumurta karışımına biraz pişirme şarabı koyun ve iyice karıştırın.
5 Sıcak tavadaki soğuk yağı yumurta karışımına dökün, hızlıca karıştırarak kızartın ve servis edin.
6 Yağı ısıtmak için başka bir tavaya koyun, taze soğanları ekleyin ve bir süre kavurun.
7 Bir çorba kaşığı hafif soya sosunu tatmak için dökün. (Hafif tuzlu soya sosumuzdaki tuz içeriği yeterlidir, eğer yoğun bir tada sahipseniz biraz tuz ekleyebilirsiniz).
8 Daha önce kızartılmış kaz yumurtalarını ilave edin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tavayı çalıştırın ve tabağa koyun.
-
- Soya fasulyesi ile karıştırılmış ıspanak
-
- Meyve sepeti kek
-
- Seven Star Kılıç Saksı Domuz Kemiği
-
- Esmer Şekerli Üzümlü Ekmek
-
- Çoban çantası çırpılmış yumurta
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Çilekli Pasta
-
- Karamelli Darı Tereyağlı Kek
-
- Kuş kabuğu
-
- Chongqing Balık Turşusu
-
- Tatlı patates unu brokoli
-
- Fırında tatlı biber pilav fincanı
