g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soslu Kızarmış Tavuk - Yemeği

Tavuk budu, iki gram yemek, yeşil biber, bir gram yemek yağı, uygun miktarda soya fasulyesi salçası, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık kuru kırmızı biber, uygun miktarda gram gıda, tuz, uygun miktarda soğan, uygun miktarda gram yemek, zencefil, uygun miktarda yemek, pişirme şarabı, uygun miktarda yumurta akı, iki kaşık mısır nişastası

1. Lee Kum Kee Soya Sosu

2. İki tavuk budu

3. Kemikleri çıkarın ve tavuk bacaklarını doğrayın, tuz, hafif soya sosu, yumurta beyazı, mısır nişastası ekleyin ve bir leğen içinde şarap pişirin ve marine edin.

4. Yeşil biberi elinizle parçalara ayırın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın.

5. Acı biberleri bölümlere ayırın

6. Tencerede yağ hazırlayın, tavuk küplerini yağ ısındıktan sonra ekleyin

7. Tavuğu karıştırarak kızartın

8. Yeşil biberi ekleyin ve yağı kontrol altına almak için karıştırıp kızartın

9. Alt yağı tencerede bırakın

10. Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve acı biberi kokulu hale getirin

11. Soya sosu ekleyin ve kızartın

12. Soya sosunu soteledikten sonra küp küp doğranmış tavuğa dökün, tavuk özünü ilave edin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, yeşil biberi gevrek tutmak için çok uzun süre pişirmeyin.