Kızarmış Sığır Tabağı - Yemeği
1 sığır eti eti 2 havuç 3 yeşil soğan 1 parça zencefil 2 soğan Soya sosu 150cc Biraz akide şekeri Biraz palamut yemeği 2 yemek kaşığı baharatlı fasulye ezmesi
Kanı almak ve saklamak için önce eti haşlayın ...
Yağı sıcak bir tavaya dökün ve önce zencefil dilimlerini soteleyin ...
Sığır etini ekleyip kavurun, baharatları ekleyin ve bir süre kavurun ...
Tencereye kızarmış dana etini dökün, soğanları, taze soğanları, marine edilmiş paketleri ve 2000 cc suyu ekleyerek 90 dakika kaynamaya başlayın ...
1 saat kaynattıktan sonra havuçları ekleyin ve 20 dakika daha pişirin ...
Sheng Qi sonunda bitti ...
