Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı - Yemeği
8 sığır filetosu 1 havuç 1 beyaz turp 1 soğan
Malzeme hazırlama
Etin üzerine deniz tuzu ve karabiber serpin, eşit şekilde karıştırın, etin kıvrılmaması için dana tendon tarafını tencereye koyun.
Etler kızarana kadar karıştırın, ardından soğan, havuç ve beyaz turpları ekleyip karıştırın
Et suyu kabına domates suyu + 1 bardak su dökün (tencereyi kapatmayı ve için için yanmaya devam etmeyi unutmayın), 30 dakika kaynatın, ocağı kapatın ve 30 dakika pişirin
Domates güveç sığır filetosu tamamlandı
