Bamya
200 g
Islatılmış siyah mantar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, su, nişasta Bamya siyah mantarlı nasıl kızartılır 1 Ana ve yardımcı maddeler: bamya, ıslatılmış siyah mantar 2 Islatılmış siyah mantarı seçin ve yıkayın 3 Bamyayı yıkayın, saplarını çıkarın ve kalın dilimler halinde kesin 4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Bamya ekleyin ve eşit şekilde kızartın 6 Siyah mantarı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Lezzeti ayarlamak için biraz soya sosu ekleyin 8 Biraz suda pişirin ve tuz ekleyin 91 dakika pişirin 10 Gorgonu koyulaştırmak için biraz su ve nişasta dökün, eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın 11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.