g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bebek Maması Takviyesi-Sütlü Kızılcık Yemeği Paketi (Bir Fermantasyon) - Yemeği

Wang Xiaoyang için bir süredir ekmek yapmadım. Hafta sonu olduğu için Xiaoyangerin büyükannesi ve büyükbabası örneği getirmek için geldiler. Ayrıca TV şovlarını izlemek için çok zaman ayırdım. , Küçük bir numune için ekmek yaparken de çok rahat ~ Genelde ekmek yapmak ikincil fermantasyon gerektirir. Sonra tadı sadece bir fermantasyonla denemek istedim, özellikle iyi olmasını beklemiyordum. Bir saatten fazla tasarruf etti. Var mı ~ Süt 70 gram Bütün yumurta sıvısı Bir buçuk süt tozu 12 gram Yüksek glütenli un 350 gram Maya 5 gram tuz 3 gram yoğurt 120 g Tereyağı 35 gram Yüzey dekorasyonu: Bütün yumurta sıvısı Doğru miktar Hindistan cevizi Doğru miktar

Tereyağı dışındaki tüm malzemeler önce sıvı, ardından toz sırasına göre eklenir. Yüksek glütenli un olabildiğince yüksek olmalı, ardından mayayı gömmek için bir çukur kazın ve tuzu yan köşeye koyun. Sırayı bilmiyorum, sadece takip edin Tereyağı dışındaki malzemelerimin tek tek sıralaması Elde yoğurursanız, önce mayayı çözmek için ılık su kullanın ve sonra sıvıyı unu bir topak haline getirmek için kullanın.Sadece normal yoğurmayı izleyin. İyi hamur hali eldivenli filmdir, bu yüzden biraz yorulur ~

İmix yoğurma programını başlatın ve ilk yoğurmayı gerçekleştirin Hamur genleşme aşamasına geldikten sonra oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ekleyin.Bu hava çok çabuk erir bu yüzden buna dikkat etmeniz ve ardından tekrar yoğurma programına geçmeniz gerekir.

Yoğurma işlemi bittikten sonra bebeğinizin hobilerine bağlı olarak kızılcık ekleyin veya kuru üzümle değiştirin.

Hamurun en iyi hali, son ekmeğin tadı için çok önemli olan eldiven filmini yoğurmaktır.

Burada kullandığım 28 Davet28 yemek tabağı, hamur her biri yaklaşık 46 gram olan 16 eşit parçaya bölünmüştür.

Fırın tepsisine bir kat nemli bez veya streç film yayın, altına bir kase ılık su koyun, fermantasyon modunu açın, yaklaşık 45 dakika

Fermente hamur, bir kat yumurta sıvısı ile fırçalanmaya başlar.

Orijinal hindistancevizi suyunu serpin, orijinal meyve suyunun içeriği sadece hindistancevizi, bu yüzden çoğunlukla küçük numune için orijinal suyu veriyorum

Fırını 175 derecede, orta seviyede önceden ısıtın, 175 derecede aşağı yukarı ateşleyin ve 25 dakika pişirin Renklere baktım ve sonra 170 dereceye döndüm ve beş dakika daha pişirdim.Özellikler kendi fırınımın sıcaklığına bağlı.