Çarkıfelek Meyveli Pasta - Yemeği
"Tutku meyvesi aynı zamanda yumurta meyvesi, bilimsel adı tutku meyvesi olarak da bilinir, çünkü eti muz, ananas, çilek, liçi, limon, mango ve ekşi meyve gibi bir düzineden fazla meyvenin zengin aromasını yayabilir. Yabancı ülkelerde tutku meyvesi, "meyve suyunun kralı" ve "para ağacı" olarak da bilinir. Gerçekten güzel kokuyor ama ağızda ekşi bir tadı var.Gerçekten lezzetli bir pound kek haline getiriliyor. Küçük pound kek kalıbı kullandım ve sadece iki tane yaptım. " Malzemeler
- Çarkıfelek 4
- Yumurta 2 parça
- Tereyağı 85 gram
- Düşük glütenli un 120 g
- Toz şeker 80 gram
- Kabartma tozu 2,5 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pudra şekeri ve tereyağını tereyağı beyaz olana kadar çırpın,
-
2 Yumurtaları ekleyin, her seferinde hepsini karıştırmak istediğinizde porsiyonlar halinde küçük bir miktar eklemek ve daha sonra bir dahaki sefere eklemek en iyisidir.
-
3 Az unu ve kabartma tozunu eleyin, iyice karıştırın
-
4 Çarkıfelek meyvesinin tohumlarını çıkarın ve suyunu ekleyin, iyice karıştırın,
-
5 Sırasıyla iki kalıba koyun,
-
6175 derece, orta seviye, yaklaşık 50 dakika,
-
7 Başka bir çarkıfelek meyvesi kullanın, suyu kurtarmak için süzün, kenara koyun,
-
8 kiloluk kek fırından çıktıktan sonra üzerine çarkıfelek meyvesi suyunu dökün.
-
9 Soğutulduktan sonra yenebilir ve soğutulduktan sonra tadı daha güzel olur.
İpuçları
Pudra pastasının çatlaklarını daha temiz ve güzel hale getirmek için pasta şekillenirken çıkartıp ortasından bıçakla kesebilirsiniz, benimki doğal olarak çatlamış ki bu fena değil. Tohum yemekten hoşlanmıyorsanız, bir mutfak robotu kullanarak kıyma çekirdeklerini ve suyunu kırıp pastaya ekleyebilirsiniz. Ev yapımı şifon kek
önceki
