g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çıtır domuz eti - Yemeği

"Domuz eti yeme şeklini değiştirin. Kızartma yöntemini kullanın. Çıtır çıtır ve lezzetli. Asıl nokta, marine edilmesi gerektiğidir. Ayrıca yağsız domuz göbeğini seçin, aksi takdirde çok yağlı olur." Malzemeler

Domuz göbeği parça
Yumurta Bir
Dilimlenmiş zencefil 2 tablet

Aksesuarlar

Galeta unu İki kaşık
tuz bir miktar
soya sosu Yarım kaşık
Beş baharat tozu Kaşık dolusu
Beyaz biber bir miktar
Barbekü tozu bir miktar
Kolza yağı Bir kaşık dolusu

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Deri ile bir parça taze domuz karnı hazırlayın. Et alırken daha ince olanı seçmeye çalışıyoruz.
2 Uygun küçük hızlı olarak kesin.
3 Tüm baharatları koyun, zencefil dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde marine edin. İki saatten fazla marine edin.
4 Ekmek kırıntıları olan boş bir tabak hazırlayın. Marine edilmiş ete bir yumurta çırpın ve iyice karıştırın. Yumurtaları çırpmanın amacı eti daha pürüzsüz ve yumuşak hale getirmek ve ekmek kırıntılarına daha iyi daldırmaktır.
5 Marine edilmiş eti galeta unu ile eşit şekilde yayın.
6 Yağı tencereye koyun, eti sırayla galeta unuyla sarın ve% 40 yağ sıcaklığında koyun. Kızartmayı önlemek için çabuk ters çevirmeye dikkat edin.
Adım 7: Tek tek kızartın. Düşük ısıda yeniden patlatın. Eti kızartmak için içeride tuttuğunuzdan emin olun.
8 Tencereyi ayarlayın ve yemeden önce soğumasını bekleyin. İçinde yağ olduğu için ağzınızı yakacaktır. Bir ısırık al. Özellikle lezzetli.