Chaoshan atıştırmalıkları-kızartılmış tatlı patates şeritleri - Yemeği
"Chaoshan atıştırmalıkları, baharatlı! Çıtır ve hoş kokulu! Kızması kolay! Daha az yemeniz önerilir" Malzemeler
Tatlı patates Doğru miktar
Aksesuarlar
kereviz Doğru miktar
fıstık çekirdeği Doğru miktar
Fermente yapışkan pirinç unu Doğru miktar
diğer Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 tatlı patates dilimler halinde yuvarlandı
2 Nişastayı yıkamak için birkaç kez suyla yıkayın. Son temizlikten sonra tuzlu suyla yıkayın.
3 Suyu boşaltın ve havayla kurutun
4 kereviz. Daha sonra kullanmak için doğranmış fıstık
5 Mayalanmış yapışkan pirinç unu, kereviz ve birlikte kullanın. Biraz alın ve kiremitlerin üzerine koyun ve biraz susam ve fıstık serpin. Derin kızartma