"Fıstık gevrek şeker Hebei, Tangshan'da geleneksel bir atıştırmalıktır. Tadı çıtır, dişlere yapışmaz ve çok lezzetlidir. Bugün bir şeyler yapmayı, tarifi göndermeyi ve şimdi satmayı öğrendim " Malzemeler
- fıstık 180 gram
- Şeker 260 gram
- maltoz 50 gram
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- Tel çekme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- Fırın tepsisine 1 fıstık
- 2 Fırını 150'de 15 dakika boyunca çıkarın
- 3 Pişirme makinesi bitti (benimki biraz kalın)
- 4 Kaynatılmış şeker şurubu ipeği çekip çıkarabilir
- 5. Öğütülmüş fıstıkları 100C'de fırına geri koyun ve 5 dakika kavurun.Amaç, fıstıkları daha güzel kokulu hale getirmek, en iyisi kızartmaktır
- 6 Şurup soğuduktan ve koyulaştıktan sonra, yer fıstığını yağlı kağıt üzerine koyun ve şurup yer fıstığını sarar.
- 7 Hamur çubuğunu yuvarlayarak, düz olarak kes ve çevir, çünkü şimdi bazı fotoğrafları öğreniyorum, bir kişi çekemiyor, sadece bitmiş fotoğrafı
- 8 Bitmiş resim lezzetli, sonra yedikten sonra yap
İpuçları
Yer fıstığı ince öğütülmelidir
-
- Kızarmış köfte
-
- Chaoshan atıştırmalıkları-kızartılmış tatlı patates şeritleri
-
- Akraba ve arkadaşları eğlendirmek için mutlaka sahip olunması gereken bir yemek ---- Biber ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Tavuk
-
- Kanton usulü çıtır kızarmış domuz eti (2)
-
- Çıtır domuz eti
-
- Sarhoş Kaburga
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Kızarmış köfte
-
- Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış güveç
-
- Tavada Kızarmış Mürekkep Balığı ve Marul
-
- Teriyaki Tavuk Baget
-
- Tatlı ve Ekşi Tofu