Meyveli biber
2 parça
domuz eti
250 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, biraz tuz, biraz soya sosu, biraz monosodyum glutamat, 6 yeşil soğan, biraz zencefil Domuz eti yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Domuz etini yıkayın, parçalara ayırın, 2 Yeşil biber ve kırmızı biberleri temizleyip doğrayın, 3 Tencereye fıstık yağını dökün, yağı ısıtdıktan sonra biraz yeşil soğan ve zencefil ekleyin 4 Domuz etini dökün ve kavurun, birkaç tane MSG ekleyin 5 Domuz etinin rengi atıldıktan sonra, tadı ve rengi iyileştirmek için biraz soya sosu ekleyin 6 Doğranmış yeşil biberleri tencereye dökün ve eşit şekilde domuz eti ile karıştırın, iki dakika sonra biraz tuz ekleyin ve birkaç dakika kavurun. 7 Lezzetli ve yeşil biberlerin tadı güzel.