Genç zencefil
300 gram
Aksesuar 1 şişe pirinç sirkesi tuzu uygun miktarda ve biraz şeker Sirke zencefil uygulaması 1 İhale zencefili yıkayın, doktor zencefili nasıl yer? Aslında yemek yeme şekli çok basittir Anahtar sebattır.İhale zencefilin soyulmasına gerek yoktur.Yıkandıktan sonra kurumasını bekleyin ve ince dilimler halinde kesin. 2 Suyu yüzeyde kurutun Ham su olmamalıdır Ham su varsa hazırlandıktan sonra kolayca bozulur. 3 İşlenmiş zencefili hava geçirmez bir kapta kesin, biraz beyaz sirke ve şeker koyun ve iki gün marine edin Çıtır çıtır ve hiç baharatlı değildir. Marine etmeye vaktiniz yoksa, yumuşak zencefili ve dilimlenmiş eti karıştırıp karıştırabilirsiniz Hunan'da meşhur zencefilli kızarmış ördek var ki bu çok güzel. Kalın dilimler 4 Hava geçirmez bir kaba koyun, biraz şeker ekleyin, zencefile batırılabilen pirinç sirkesini dökün, iki gün kapalı tutun ve günde iki veya üç dilim yiyin, çok fazla değil.