Malzemeler
Düşük glütenli un
140 g
Tereyağı
70 g
kakao tozu
10 g
Aksesuarlar 30g yumurta 60g şeker
İki renkli çörek bisküvi yöntemi 1 Öncelikle hazırlanan tereyağını yumuşatın, yumuşatılmış tereyağını porsiyonlar halinde şekere ilave edin, burada tereyağı çırpmanıza gerek yok, böylece manuel bir karıştırıcı seçip yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyebilirsiniz , İyice karıştırın.
2 Elenmiş düşük unu hamurun içine dökün ve iyice karıştırın. Bu adım, tek kullanımlık şeffaf eldivenler giymek ve ardından elle çalıştırmak en iyisidir. Bu, kümelemeyi kolaylaştırır.
3 Şekilde gösterildiği gibi hamuru ellerinizle kavrayın.
4 Bu noktada, düzeni bir parça fazla ve bir eksik olmak üzere iki kısma ayırıyoruz; sonraki adımda hamurun az olan kısmını 10 gr kakao tozuna ekliyoruz ve hamuru resimde gösterildiği gibi tekrar yoğuruyoruz.
5 Bu adımda, iki hamurun her birine 4 gr küçük hamur çekip şekilde gösterildiği gibi 10 cm uzunluğunda iki şerit halinde yoğuruyoruz.
6 İki şeridi birbirine eşit şekilde sarın.
7 Sarmadıktan sonra, şekilde gösterildiği gibi yaklaşık 10 cm uzunluğunda uzun bir şerit halinde çekin.
8 Şeridi bir daire şeklinde yuvarlayın, iki ucu birleştirin ve oluşturmak için hafifçe ovalayın.
9 Bu benim oluşturduğum büyük daire ve benim oluşturduğum küçük daire.
10 Bu pişmiş bitmiş bisküvidir.
-
- Kristal köfte
-
- Sirke zencefil
-
- Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı fasulye rulo ekmek
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Fıstıklı Kurabiye
-
- Kıyılmış Tuzlu Balık
-
- Portakal Suyu Papaya
-
- Kızarmış Nehir Crucian
-
- Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Balkabağı Kremalı Çorba
-
- Elmalı Muhallebi
