Malzemeler
Yumurta
2 parça
Yağsız et
150 g
salatalık
Yarım kök
Daylily
bir miktar
havuç
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, şeker, susam yağı
Mushu eti nasıl yapılır 1 Malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun
2 Yağsız eti dilimleyin, susam yağı, hafif soya sosu ve bir tutam tuzla alın, sonra bir tutam mısır nişastası ile iyice karıştırın, kenara koyun. Salatalık, elmas şeklinde kesilmiş havuç, ıslatılmış ve dilimlenmiş mantar
3 Yumurtaları çırpın, tavayı ısıtın, yumurta karışımını dökün, pişene kadar karıştırın ve doğrayın. Dayan
4 Bir tavada yağı ısıtın, yağsız et dilimlerini yüksek ateşte dökün, karıştırın ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve servis yapın.
5 Kızgın yağ tavası, önce havuçları kızartın
6 Havuçları yumuşayana kadar karıştırın, salatalığı, zambağı ve mantarı dökün ve bir süre kavurun
7 Kızartılmış dilimlenmiş et ve yumurtaları ekleyin, uygun miktarda tuz, biraz soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve taze hale getirmek için biraz şeker ekleyin. Biraz su serpin, aksi takdirde kolayca yanar
8 Su nişastası yapmak için mısır nişastasına biraz su ekleyin Sebzeler neredeyse kızardığında, koyulaştırmak için su nişastasını dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
- Şalgamlı Bisküviler
-
- Ev yapımı Harbin Sosis
-
- Altın ve Gümüş Sarımsak Karides
-
- Bamya ile kızarmış dana eti
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Ispanak
-
- Limonlu Wuren Mooncake
-
- Kızarmış somon
-
- Kızarmış altın ve gümüş köfte
-
- Sarımsak ve Salatalık
-
- Ev yapımı Ekşi Kayısı Reçeli
-
- Domuz eti çoban çantasını dolduran köfte-ilk sürüm
-
- Karides ve Mantar Dolması
