Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: Çoban Çantası, doğru miktarda 200 gr domuz eti dolması, soğan, zencefil, sarımsak, doğru miktarda tuz, 2 çay kaşığı tavuk özü, 0.5 çay kaşığı hafif soya sosu, 2 çay kaşığı yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı
Domuz eti çoban çantası dolması köfte-ilk tarif 1 Çobanın çantasını yıkayın ve süzün
2 Yumuşak ve rengi solana kadar kaynar suda kaynatın
3 Soğuk suda soğutmak için kepçe
4 Bir kütle oluşturmak için nemi sıkın
52 doğranmış köfte
6 Hamur oluşturmak için una birkaç kez az miktarda su ekleyin ve 20 dakika büyümesini bekleyin.
7 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak doğrayın ve çoban çantasına ekleyin
8 Domuz dolgusu ekleyin
9 Tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, yemeklik yağ ekleyin ve hamur tatlısı dolgusu oluşturmak için iyice karıştırın
10 Hamuru şeritler halinde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin
11 Börek sarmalayıcılarına koyun ve hamur tatlısı dolgusu ekleyin
12 Beğendiğiniz bir şekle sıkıştırın
13 Tencerede suyu kaynatın, köfteleri tencerede hepsi yüzene kadar pişirin
-
- Jing kek gevrek köşe
-
- Lahana ve havuçlu mantı
-
- Siyah Susamlı Şifon
-
- Lahana Turşusu Erişte Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kurutulmuş Sebzeler Kızarmış Domuz Eti
-
- Kremalı üç aromalı ekmek
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Ahtapot
-
- Kızarmış köfte
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Susamlı Çörek
-
- Deniz Ürünleri Mürekkep Balığı Makarna
-
- Taze Sebzeli Tavuk
