Malzemeler
soya peyniri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, sarımsak, konsantre et suyu, 1 paket, zencefil, tavuk özü, soya sosu, yemeklik şarap, şeker ve şeker
Mapo Tofu'nun basit bir versiyonu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. Bir tencerede suyu kaynatın ve suya biraz tuz ekleyin. Fasulye aromasını gidermek için tofuyu bir tencerede soğuk suyla kaynatın.Bu aynı zamanda tofunun tadını daha yumuşak hale getirecektir. Kıymalı zencefil ve sarımsak.
3 Tencereyi çalıştırın ve yağı yakın, yağ biraz daha fazla olabilir. Yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Soya sosu, pişirme şarabı ve su ekleyin.
5 Bir paket konsantre stok ekleyin.
6 Su kaynadıktan sonra tofuyu tencereye koyun.
7 Rafine tuz, tavuk özü ve şeker ekleyin.
8 Yoğunlaşma üçe bölünür, çünkü tofunun kendisi nemlidir, bir kez tofunun biraz nem atmasını sağlamak için daha lezzetli olur.
9 Toz biber serpin ve servis yapın.
-
- Kürdan
-
- Siyah tofu çiçeği
-
- Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Tofu ve Perilla Ruloları
-
- Susamlı Satranç Bisküvileri
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Hünnap Yumurtalı Ekmek
-
- Kızarmış küçük balık
-
- İstiridye soslu üç renkli ipek
-
- Tereyağlı İpek Kek
-
- Yüksek Lifli Tahıllı Bisküviler
-
- Krem ponponları
