Marul
85 g
Yumurta
2 parça
Kaiyang
30 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Çırpılmış marul nasıl açılır 1 Malzemeler: marul (soyulmuş, temizlenmiş ve dilimlenmiş), yumurta (bir kasede dövülmüş), Kaiyang (ıslatılmış) 2 Yumurtalara uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 3 Yumurta karışımına çırpın. 4 Isıtmak için bir tencereye yağı dökün, kesilmiş marul ve ıslatılmış açık okyanusu ekleyin, marul kırılıncaya kadar kızartın. 5 Sonra yumurta karışımını ekleyin ve pişene kadar kızartın. 6 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Soteleyin ve iyice karıştırın, servis edin.