Shacha Dana Dulavratotu Parçaları - Yemeği
Dulavratotu yıkayın ve ince şeritler halinde doğrayın, bir tencereye koyun ve yaklaşık 6 dakika pişirin.
Pişmiş dulavratotu süzün ve bir kenara koyun. Dulavratotu kaynatmak için suyu daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Dokuz katlı pagoda yapraklarını seçin ve yıkayın, küçük biberleri yıkayın, saplarını çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
Sığır eti yıkayın ve ince şeritler halinde kesin. Kişisel zevkinize göre uygun miktarda Shacha sosu alın.
Tencereye zeytinyağı, dulavratotu ve shacha sosunu koyun ve shacha sosu biraz kuruyana kadar karıştırın.
Acı biberi ekleyin ve hafifçe karıştırın. Sonra uygun miktarda kaynar dulavratotu suyu ekleyin, tencereyi örtün ve dulavratotu parçalarını pişirin.
Dana parçalarını ekleyin ve 9 dakika pişene kadar kızartın.
Son olarak, onu dokuz katmanlı kuleye koyun ve tamamlamak için hafifçe karıştırın.
