Bezelye ile kızarmış biftek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın ve temizleyin.
2. Biftek ve kırmızı fener, yeşil soğanı doğrayın, sarımsağı kıyın, darı biberini doğrayın
3. Yağı ısıtın ve soğan, beyaz sarımsak, darı ve karabiberi soteleyin.
4. Doğranmış bifteği ekleyin ve kavurun
5. Renk yeni değişene ve suda kan kalmayana kadar karıştırın, bir kenara koyun ve alt yağı tencerede bırakın.
6. Bezelyeleri kırılıncaya kadar kızartın.
7. Doğranmış kırmızı dolmalık biberi ekleyin ve bir süre karıştırın
8. Kızartılmış bifteği ekleyin ve bir süre kavurun, ardından uygun miktarda tavuk özü ve tuzu ekleyin
9. Biraz beş baharat tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve çeşniyi çözün.
10. Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin.
11. Kurulum tamamlandı.
12. Rengi parlak ve tadı süper güzel! Yetişkinler ve çocuklar buna bayılıyor!
