g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

elma

2 parça

Düşük glütenli un

100 gram

Tereyağı

30 g

bal

30 g

Shimizu

250 g

Şeker

30 g

Toz şeker miktarı

Elma gülü nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Elmayı ikiye bölün ve dilimler halinde kesin.

3 Tencereye su ve şeker ekleyin ve kaynatın.

4 Elma dilimlerini tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Bir dakika yeter.

5 Elmaları çıkarın ve suyu boşaltın.

6 Un ve tereyağını elle yoğurun.

7 Soğutulmuş, haşlanmış elmalardan uygun miktarda şurubu dökün ve hamur haline getirin.

8 Hamuru dilimler halinde yuvarlayın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.

9 Hamuru bir parmak genişliğinde şeritler halinde kesin.

10 Hamurun kalın olduğunu düşünüyorsanız kesilen hamuru tekrar yuvarlayabilirsiniz. Pişen elmaları hamurun üzerine yayın.

11 Hamuru soldan sağa doğru açın.

12 Sıkıca sıkın.

13 Hazırlanan çiçekleri tart kalıbına koyun.

14 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve orta tabakayı yarım saat 180 derecede pişirin. Son beş dakika bal fırçalayın.

15 Pişirdikten sonra biraz pudra şekeri serpebilirsiniz.

16 Bitmiş ürün.

17 Bitmiş ürün.

Yumurta Karides

Tarak ve Sarı Sebzeler

Taze süt doldurma çörek

Karışık Kuzu Kızarmış Erişte

Tavuk Pirzola ile Makarna

Kızarmış biber tomurcukları

Baharatlı Kalbur Karides

Baharatlı kızarmış istiridye

Balkabağı Keki

İstiridye soslu soğanlı kızarmış kalamar

Sebzeli tavada kızartılmış kabak sarmal erişte

Elma gül