Kızarmış domuz kafası
250 g
elma
1 parça
Salatalık
1
havuç
1
Takviyeler: susam yağı, tuz, hafif soya sosu, şeker, sarımsak, kişniş, eski Ganma, kırmızı şarap sirkesi, beyaz susam Domuz başını sebze ve meyvelerle nasıl karıştırılır 1 Domuz başını şeritler veya dilimler halinde kesin; 2 Havuçları soyun ve dilimleyin; 3 Salatalığı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesin; 4 Elmaları yıkayın, çukuru çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesin; 5 Baharat, sarımsak, hafif soya sosu, şeker, kırmızı şarap sirkesi, tuz, susam yağı vb. Hazırlayın, iyice karıştırın ve kenara koyun; 6 Tüm malzemeleri ve baharatları karıştırın ve son olarak kişniş bölümünü ve hoş kokulu beyaz susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın, 10 dakika sonra en iyi tadı verir.