domuz eti
50 gram
Çin lâhanası
1 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 monosodyum glutamat, 1 gr tatlı patates nişastası, 1 kaşık, kurutulmuş kırmızı biber, 10 arpacık ve 1 kök Kıyılmış domuz eti lahana ile nasıl karıştırılır 1 Bir parça lahana hazırlayın 2 Lahanayı yıkayın ve kesin 3 Kurutulmuş kırmızı biber, zencefil, et ve taze soğanları hazırlayın (taze soğanın fotoğrafı çekilmez) 4 Eti yıkayın ve dilimleyin, zencefili kıyın ve soğanı doğrayın 5 Kıyılmış domuz etine biraz tatlı patates nişastası ve hafif soya sosu koyun ve iyice karıştırın 6 Yağı ve kıyılmış zencefili sıcak bir tavaya koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Fasulye ezmesini koyun 8 Kırmızı yağ elde etmek için kurutulmuş biberlerle karıştırın 9 Kıyılmış domuz etini koyun ve dağıtın 10 Lahanayı dökün 11 Lahana kızardığında eşit şekilde karıştırın 12 Soya sosunu dökün 13 Tuz ve MSG'yi koyun 14 Arpacık koyun 15 Karıştırın ve ısıyı kapatın 16 Dışarıda pişirin ve servis yapın