Toprak yumurtaları
2 parça
Kereviz
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber 30g Çırpılmış kereviz yumurtası uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın. 2 Kerevizi ve kırmızı biberi yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın. 3 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, yumurta karışımını dökün, karıştırın ve serpip servis edin. 4 Biraz yağ dökün ve ısıtın, kereviz ve kırmızı biberi ekleyin, pişene kadar karıştırın. 5 Biraz tuz ekleyin. 6 Sahanda yumurtaları dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.