Toprak yumurtaları
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Yumurta hamuru nasıl yapılır 1 Üç adet hazırlanmış yumurta 2 Bir kaseye ayırın, küçük bir kaseye yumurta beyazlarını büyük bir kaseye koyun ve kalan yumurta sarısını bir kenara koyun. 3 Yumurtaları geniş bir kapta çırpın 43 kat su ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın 5 Pirinç pişiriciyi koyun ve üzerini örtün ve 20 dakika buharda pişirin 6 Yumurta sarısını dökün ve 5 dakika buharda pişirin 7 Süslemek için taze soğan serpin