Sebzeli Kurabiye Besleyici ve lezzetli bir arada - Yemeği
"El yapımı bisküvilere gelince, çoğu insan bunu" tatlı "ve" yağlı "ile ilişkilendirmekten kendini alamaz. Bugün yapılan bisküviler ne tatlı ne de yağlı ve besin açısından zengin. Sebzeli bisküvi mi, sebzeli bisküvi mi? Tabii tadı oldukça gevrek, ilk ısırığım kalbimi derinden yakaladı, tadı harika.Tatlı değil, yağlı değil, soğan ve havuç kokusu var. Soğan. Bu tür sebzenin güçlü bir tadı vardır, ölüme sevgisi, nefretten ötürü aslında Batı yemeklerinde çok sevilen ve birçok garnitürde bulunan bu sebzeler bisküvilere soğan konur ve mis kokulu tadı da verilir. Tadı daha güzel. Pratikte sodalı bisküvilere benziyor. Çok basit ve denemeye değer. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 120 g
- Sebze yağı 30 g
- Havuç püresi 35 g
- Soğan püresi 35 g
- karbonat 1 g
- Maya 1 g
- Beyaz şeker 10 g
- biber 1 g
- tuz 1 g
- Işık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Suyu elle sıkmak için gerekli malzemeleri, havuç püresini ve soğan püresini hazırlayın;
-
2 Düşük glütenli un, beyaz şeker, maya tozu, kabartma tozu ve bitkisel yağı karıştırın;
-
3 Havuç püresini, soğan püresini, tuz ve karabiberi ekleyip hamur haline getirin, üzerini streç filmle örtün ve yarım saat bekletin;
-
4 Hamuru panele koyun ve yaklaşık 0,2 cm'lik ince dilimler bir oklava ile açın;
-
5 Eşit uzunluk ve genişlikte küçük porsiyonlar halinde kesmek için bir bıçak kullanın, yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın ve fırın tepsisine yerleştirin; yüzeyde küçük delikler açmak için bir çatal kullanın.Fırın sıcaklığı 18 dakika 170 derecedir.Ön ısıtmadan sonra hemen koyun. Yapabilmek.
