"Bu kek limon aromasına sahip olduğu için tadı ferahlatıcı ve ferahtır." Malzemeler
Tereyağı 50 gram
Pudra şekeri 30 g
Bütün yumurta 50 gram
Limon 1 parça
Mısır unu 30 g
Düşük toz 30 g
Kabartma tozu 1/8 çay kaşığı
Kuru üzüm 7 kapsül
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kuru üzüm romla ıslatılır.
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra ince şeker ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
Tüm yumurtayı 3 porsiyon halinde ekleyin ve hızlı bir şekilde iyice karıştırın.
Adım 4: Limon kabuğu rendesi ekleyin. (Limon kabuğu rendelendikten sonra, daha sonra kullanmak için biraz ayırın. Gerisini bu adıma ekleyin.)
5 Düşük un, mısır unu ve kabartma tozu karışımını eleyin ve bir hamur oluşturmak için düzensiz bir şekilde bir spatula ile karıştırın.
6 Hamuru krema poşetine koyun ve yaklaşık 8 dakika dolu kağıt kalıbın içine sıkın.
7 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 5-8 dakika 180 derecede pişirin, hamur yüzeyi ayarlandıktan sonra çıkarın, üzerine şarap lekeli bir kuru üzüm ve uygun miktarda limon parçasını dekorasyon için yüzeye koyun.