Karabiber Salamlı Kiş - Yemeği
"Bu omletin tadı batı tarzıdır. Yöntem, Çin omletine benzer. Kızarmış kekin parçalara ayrılması uygundur. Kahvaltı olsun, Temel gıda olmak güzel. " Malzemeler
- un 300 gram
- Yumurta 1 parça
- Süt Doğru miktar
- jambon Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazneye uygun miktarda un koyun.
-
2 Jambonu doğrayın ve bir leğene koyun.
-
3 Tuz koyun.
-
4- Karabiber tozu ekleyin.
-
5 MSG'yi yerleştirin.
-
6 Bir yumurtayı çırpın.
-
7 Uygun miktarda süt dökün ve bir macun oluşturana kadar karıştırın.
-
8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın.
-
9 Bir kaşık dolusu hamur haline getirin ve bir kaşıkla yayın.
-
10 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
