Patatesli kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 3 adet
- un Doğru miktar
- Acı biber 1
- Sade su Küçük bir miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Tavuk Özü Bir kaşık dolusu
- Kimyon Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın ve patates ve biberleri yıkayın.
- 2 Patatesleri filamentler halinde ovalayın, su ekleyin, kısaca yıkayın ve bir kenara koyun; biberleri küçük küpler halinde doğrayın.
- 3 Patates dilimlerine doğranmış pul biber, tuz ve tavuk tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, un ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
-
4 Tavayı ısıtın, soğuk yağı% 70 sıcakken dökün, hamurun içine dökün ve düz olarak yayın.
-
5 Hamur ayarlanana kadar kızartın, ters çevirin.
-
6 Kızarana kadar kızarttıktan sonra az miktarda kimyon tozu serpin ve diğer tarafa tekrar kızartın.
-
7 Tencereden sıcakken servis yapın.
Köri tavuklu pilav
önceki
