g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tianqi Ceviz Et Soslu Makarna - Yemeği

"Makarna, spagetti olarak da bilinen spagetti, Batı yemeklerinde Çinlilerin beslenme alışkanlıklarına en yakın olanıdır ve aynı zamanda en kolay kabul gören makarna türüdür. Antik Roma'dan geldiği söylenir ve bazıları Çin'den Avrupa'ya Marco Polo ile Çin'den Sicilya'ya yayıldığını söyler.Makarnanın hammaddesi: Duran, en sert buğday çeşididir, yoğunluğu yüksektir. Yüksek protein ve yüksek glüten özelliklerine sahiptir.Kendinden yapılan makarnanın tüm gövdesi sarı renkte, pişmeye dayanıklı ve güzel bir tada sahiptir.Süpermarkette gördüğümüz makarna, sıradan düz unun yanı sıra çeşitli şekillere sahiptir. Görünüşünden gerçekten tükürük salgılayan vida şeklinde, dirsek şeklinde, kelebek şeklinde, kabuk şeklinde vs. var. " Malzemeler

Spagetti 100 gram
Spagetti Bolonez 1 paket (baharatlı)
Yumurta 1 parça
ceviz 3
Tian Qi 8 gram

Aksesuarlar

Shimizu 800 gram

Sıcak ve ekşi Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Hafta sonu sabahı kendinize lezzetli bir yemek, yumurta, ceviz, Tian Qi yaprakları, makarna ve et sosu hazırlayın.
2 Tencereye su dökün, yumurtaları soğuk suya ekleyin ve yumurtaları pişirin.İyi pişmişleri severim.Yumurtaları haşlamak ve piştikten sonra çıkarmak 10 dakika sürdü.
3 Tianqiye'yi yıkayın, cevizleri soyun ve etini soyun, yumurtaları ikiye bölün ve et sosu poşetini birkaç dakika sıcak suda bekletin.
4 Tencerede su kaynatın, spagettiyi tencereye koyun, erişteler yumuşayınca, tencerenin dibine yapışmasını önlemek için erişteleri yemek çubukları ile karıştırın, 13 dakika pişirin ve ocağı kapatın.
5 Makarnayı çıkarın ve tabağa koyun, et sosunu yırtıp açın ve makarnanın üzerine dökün.
6 Yumurtaları tabağa koyun, ceviz ve Tianqi yapraklarını ayrı ayrı tabağa serpin, susam yemeyi seviyorsanız susam serpebilirsiniz.
7 Vay canına, yiyelim! Hafif baharatlı ve ekşi et sosu çok iştah açıcı ve keyifli. Kuru ceviz kokusu ve Tianqi yapraklarının ferahlatıcı kokusu Bir kase ister misiniz?

İpuçları

1. Ceviz sevmezseniz içine çam fıstığı, fıstık, kurt üzümü vb. Ekleyebilirsiniz. 2. Tianqi aynı ilaç ve yiyecek içeren bir yemektir.Eğer yoksa atlayabilirsiniz.Yeşil soğan, marul, salatalık ve domates ekleyebilirsiniz. 3. Makarna pişirmek kolay değildir, bu nedenle daha uzun süre 10-13 dakika pişirin.

Soğuk erişte

Ev yapımı çörekler