3 kez yumurta sarısına şekeri koyun ve yumurta sarısını iyice çırpın.Şekeri her eklediğinizde yumurta sarısını iyice çırpın, yumurta sarısını çırpmaya gerek yoktur.
Sırayla süt, mısır yağı ve yumurta sarısını ekleyin
Vanilya esansiyel yağını dökün ve iyice karıştırın
Düşük glütenli unu eleyin
Un ve yumurta sıvısını alttan karıştırın, dairesel hareketlerle iyice karıştırmayın