Eşek sarma kenevir ruloları-hindistan cevizi ezmesi versiyonu - Yemeği
Malzemeler 1 ila 5'i eşit olarak karıştırın, parçacık kalmayana kadar karıştırın ve katı yoğurt gibi değil, akan yoğurt gibi kalın bir akan sıvı sunun! Buharlı pişiriciye su ilave edip ateşi başlatın, su kaynadıktan sonra karıştırdığınız sıvıyı ilave edin ve 20 dakika pişirin. Buharlamadan sonra resimde gösterildiği gibi katılaşmış ve viskoz bir durumdadır.
Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç kekini çıkarın ve hassas ve parlak hale getirmek için çubuklarla tek yönde karıştırın.
Elinizin temas edebileceği bir sıcaklığa kadar karıştırdıktan sonra operasyonu başlatın.Ameliyat masasına bir parça plastik sargı koyun ve plastik sargı üzerindeki yapışkan pirinç topunu kare bir şekle sokmak için tek kullanımlık eldivenler giyin. Burada eldivenleri giydim ve elle ittim Daha pürüzsüz ve güzel olmasını istiyorsanız, yapışkan pirinç topunun üzerine bir kat plastik sargı koyabilir ve oklava ile kare şeklinde açabilirsiniz.
Sonra yapışkan pirinç eriştelerinin üzerine bir kat kırmızı fasulye ezmesi sürün. Evde kırmızı fasulye ezmesi yoksa, özel bir tat için bir kat esmer şeker, yer fıstığı ve susam serpebilirsiniz.
Plastik sargı yardımı ile yuvarlak bir şerit haline getirin. Bu sayede yapışma korkusu olmadan kullanımı kolaydır ve bir sonraki adım için de uygundur.
Ameliyat masasına bir kat hindistancevizi veya pişmiş soya unu serpin, yapışkan pirinci sararak sarın ve hindistan cevizinin üzerine koyun ve tüm hindistan cevizi katmanını yuvarlayın.
Hazırlanan yapışkan pirinç rulolarını kesin ve tabağa koyun ve güzelce tadını çıkarın!
