1. Malzemeleri hazırlayın: rezene kabuğunu çıkarın ve içini kullanın; salatalık ve kırmızı biberi yıkayın
2. Rezene beyazı, salatalık ve kırmızı biberi dilimleyin, bir kaba koyun, tuz ve su ekleyin
3. Küçük bir kase alın ve beyaz sirke ekleyin
4. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın
5. Çanaktaki su frenlendi, boşaltın
6. Tatlı ve ekşi suyu yemeğe dökün ve iyice karıştırın
7. Tencereye yağı koyun, zencefil dilimlerini koyun, aromayı çıkarın ve atın.
8. Karabiberleri tavaya koyun ve karıştırın.
9. Biber yağını sebzeye sıcakken dökün ve eşit şekilde karıştırın
10. Servis yapın ve yiyin
11. Bitmiş çizim