Malzemeler
Bel
250 g
soğan
Yarım
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda gizli soya sosu, 1 çorba kaşığı acı noodle, doğru miktarda pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı yumurta akı, yarım kimyon tanesi, doğru miktarda kişniş
Gizli kızarmış barbekü nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 ince dilimlenmiş domuz eti
3 Elinizle eşit şekilde toplamak için tuz, pişirme şarabı, yumurta beyazı ve çiğ malzemeler ekleyin
4 adet rendelenmiş soğan
5 Kimyon tanelerini küçük ateşte karıştırın, bu adım çok önemlidir, kızartılmış kimyon tanelerinin tadı çok güzel
6 Tencereye biraz bitkisel yağ ekleyin, et dilimlerini ekleyin ve orta ateşte kızartın
7 Toz biber ekleyin ve kırmızı yağ için kızartın
8 Et dilimlerinin rengini değiştirdikten sonra, rendelenmiş soğanı ekleyip kavurun, bir kaşık dolusu gizli soya sosu ekleyin
9 Kuru suyu karıştırın ve kimyon tohumlarını serpin, çalışın, kişniş bölümünü ekleyin ve iyice karıştırın
10 Tencere dışında
-
- Üç ipek kızarmış
-
- Havuç Soslu Tofu
-
- Soğuk wonton
-
- Tavada kızartılmış çay ağacı mantarı
-
- Tarçınlı Cevizli Ekmek
-
- Domates ve Shiitake Tofu
-
- Hamsi Karides
-
- Zencefil, Yeşil Soğan ve Acılı Tavada Kızartılmış Shengzi
-
- Havuçlu kızarmış domuz ciğeri
-
- Tatlım tatlı lotus kökü
-
- Acı Biberli Tavuk Gizzards
-
- Domuz püresi
