Yüksek glütenli un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, peynir, 200 gr, su, 120 gr, şeker, 20 gr, maya, 3 gr Pizza tarifi 1 Peynir hariç tüm malzemeleri karıştırın 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 3 Plastik sargı ile örtün ve bir atış yapın 4 Yoğurun ve boşaltın 5 Yuvarlak bir şekle dönüşün 6 Pizza tepsisine koyun 7 Delik 8 İkinci bir servis yapın 9 Peyniri ve pizza sosunu koyun. Önce bir kat rendelenmiş peynir, ardından bir katman sos ve ardından bir kat rendelenmiş peynir koyun. 10200 derece orta ve alt seviye, 25 dakika