lahana
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 2 hafif soya sosu, yeşil soğan Baharatlı tavada kızartılmış lahana 1 Yumurta biraz tuz, doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yumurtaları kızartın ve Üçgen şeklinde kesilmiş 3 lahana 4 kurutulmuş kırmızı biber tencere 5 Lahanayı dökün ve rengi değişip yumuşayana kadar karıştırarak kızartın. 6 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, biraz tuz ekleyin, biraz hafif soya sosu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.