Malzemeler
kabak
1 parça
Kuşkonmaz
2 parça
havuç
Yarım kök
zambak
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, tavuk tozu
Kabak nasıl karıştırılır 1 Kabak kabuğunu soyun ve tohumlayın
2 Bir kalp şekline bastırmak veya daha kalın bir tabaka halinde kesmek için bir kalıp kullanın
3 Zambağı yarın ve yıkayın, eski kuşkonmaz kabuğunu alın ve küçük parçalara ayırın, havuçları dilimleyin
4 Bir tencerede suyu kaynatın, önce kuşkonmazı haşlayın, ardından soğuk suyla çıkarın ve daha sonra kullanmak için boşaltın
5 Kabak da beyazlatılır, ardından suyu süzmek ve bir kenara koymak için soğuk kaynar suda çıkarın.
6 Yağı tavaya koyun ve havuç dilimlerini yumuşayana kadar kızartın.
7 Zambağı beyazdan hafif şeffaf hale gelene kadar kızartın
8 Sonra kuşkonmaz ve balkabağı ekleyip hızlıca kavurun, ardından tuz ve tavuk tozu ekleyip iyice karıştırın.
9 Tavadan çıkarın, besleyici balkabağı karıştırıp kızartın ve yemeye başlayın
-
- Lif kabağı çift hap yulaf lapası
-
- Renkli küçük yuvarlak
-
- Marullu Tofu Köfte Çorbası
-
- Pastırma Organ Fırında Patates
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- balkabağı pastası
-
- Fried Orleans Tavuk Kanadı Kökü
-
- Sarımsak lifi
-
- Buharda pişirilmiş çipura
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Sirke rendelenmiş patates
