Malzemeler
Lif kabağı
400 g
domuz eti
300 gram
Dace kayması
200 g
Pirinç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak
Lif kabağı çift haplı yulaf lapası uygulaması 1 Lif kabını soyun, yıkayın ve ocak blokları halinde kesin.
2 Pirinci yıkayın, güveçte lif kabağı koyun, uygun miktarda su ve biraz yağ ekleyerek lapayı pişirin.
3 Domuz etini kıyma olarak doğrayın, biraz tuz ve önceden kıyılmış sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kıymayı bir kaşıkla ayrı köfte olarak bölün.
5 Dayı balık köftesi dilimlerine bölün.
6 Yulaf lapası 60 dakika kaynadıktan sonra köfteleri ve balık köftelerini ekleyin, aynı zamanda bir kaşık yardımıyla köfteleri tamamen pişene kadar karıştırın, yaklaşık 3 dakika kadar ocağı kapatın ve biraz tuz ekleyin.
7 Bitti, gerçekten tatlı ve süper lezzetli!
-
- Marullu Tofu Köfte Çorbası
-
- Pastırma Organ Fırında Patates
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- balkabağı pastası
-
- Fried Orleans Tavuk Kanadı Kökü
-
- Sarımsak lifi
-
- Buharda pişirilmiş çipura
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Sirke rendelenmiş patates
-
- Sarımsak lifli buharda pişmiş erişte
-
- Gül Balkabağı Çörekler
