Çin lâhanası
500 g
Kalanlar
600 g
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, hafif soya sosu, zencefil Lahana ile kızarmış pilav uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp ince parçalar halinde doğrayın. 2 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve zencefili soteleyin. 3 Lahanayı dökün ve bir süre karıştırarak kavurun ve kenara koyun. 4 Kalan pirinci yüksek ateşe dökün ve kızartın. 5 Kızartırken biraz hafif soya sosu ekleyin. 6 Lahanayı ekleyin ve birlikte kavurun. 7 Sote ettikten sonra ocağı kapatın ve servis yapın.