Ördek bacağı
2 parça
Aksesuarlar Bal, tuz, şeker, 10 gr pişirme şarabı, 5ml, sarımsak, 1 diş zencefil, 2 parça mısır yağı, doğru miktarda Döner çatalla kızartma ördek budu 1 Malzemeleri 24 saat soğutun ve marine edin. 2 Marine edilmiş ördek bacağını kızartma çatalına koyun ve ördek bacağının alt ucunu folyo ile sarın. 3 Ördek bacaklarının yüzeyine mısır yağı sürün. 4 Fırını önceden 180 derece ısıtın, bir pişirme çatalına koyun, 25 dakika pişirin, fırçalayın, bir kat bal sürün, 20 dakika daha pişirin, bir kat bal sürün ve 5 dakika pişirin. 5 Tükürüğü çıkarın. 6 Gerçekten cazip! 7 İnce dilimler halinde kesin.