Morina haşlanmış tofu - Yemeği
Morina balığı gram gıda tofu'ya göre 750 gram Gıda zencefile göre 200 gram gıda zencefile göre üç parça yeşil soğan gram gıdaya göre bir parça kişniş gram gıdaya göre uygun miktarda yıldız anason 1 biber beş veya altı sarımsak yemeğe göre iki diş hafif soya sosu orta miktarda pişirme şarap orta miktarda şeker orta miktarda sirke Doğru miktarda yemek, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda koyu soya, doğru miktarda yağ
1. Malzemeleri hazırlayın, balığı yıkayıp doğrayın, soya peyniri kesin, yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, sarımsak ve kişnişi kıyın.
2. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, balık parçalarını dökün ve yağ kaynadıktan sonra kızartın.
3. Yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, kıyılmış sarımsak, karabiber, yıldız anasonu ekleyin ve birkaç kez karıştırıp kavurun, ardından şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz sirke ve şekeri dökün, iyice karıştırın, su ekleyin ve balığı seviyelendirin.
4. Yüksek ateşte kaynattıktan sonra tofu ekleyin ve orta ateşte pişirin.
5. Tencerede çorba kuruduğunda tadına bakmak için tuz ve tavuk esansı ekleyin.
6. Kişniş serpin ve servis yapın.
Tavada Kızartılmış Uskumru
önceki
Deniz Ürünleri Fırında Yumurta
Sonraki
