1. Tüm malzemeler karıştırılır ve pamuk yünü ile karıştırılır
2. Salata yağı ekleyin
3. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin.
4. Mahjong'a susam yağı, tuz ve karabiber ekleyin
5. Eşit şekilde karıştırın ve ayırın
6. Yapılan hamur eşit olarak 6 hamur parçasına bölünür
7. Bunlardan birini alın ve bir kek haline getirin
8. Mahjong'u eşit olarak dağıtın
9. Aşağıda gösterildiği gibi bölün
10. Bir koni şeklinde yuvarlayın ve kapatın
11. Bir kekin içine yuvarladıktan sonra, streç film ile kapatın ve yüzene kadar dayanıklı hale getirin.
12. Kek mayalandıktan sonra su püskürtün ve üzerine beyaz susam serpin
13. Tencereyi ısıtın ve yağ ekleyin
14. Hamuru koyun
15. Kızarana kadar piştikten sonra ters çevirin.
16. Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin