Kimchi ve Kerevizli Dana Bonfile - Yemeği
Dana bonfile, sirke içinde lahana turşusu, kereviz, yiyecek, kırmızı biber yağı, tuz, karabiber tozu, nişasta, hafif soya sosu, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Dana bonfile kalın şeritler halinde kesin, hafif soya sosu, pişirme şarabı, nişasta ve yemeklik yağ ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
3. Lahanayı daha sonra kullanmak üzere parçalayın.
4. Kerevizi ve kırmızı biberi yıkayıp dilimleyin.
5. Tencerede yağ sıcak ve dana eti ipeksi gevşek bir kenara koyun, tencerede kalan yağdaki kerevizi ekleyin ve karıştırarak kızartın, sonra kimchi'yi dökün.
6. Pürüzsüz dana bonfile dökün ve iyice karıştırın.
7. Tuz, karabiber ve soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
8. Rendelenmiş kırmızı biberi serpin, lezzetini ayarlayın, iyice karıştırın ve servis yapın.
Kereviz ve Jambon Yulaf lapası
Sonraki
