Toynak
500 g
Aksesuarlar: Soya sosu, doğru miktar, yeşil soğan, doğru miktar, zencefil, doğru miktar, Çin biberi, doğru miktar, büyük malzeme, doğru miktar, pişirme şarabı, doğru miktar Sos toynağı nasıl yapılır 1 Bu benim aldığım toynaklar, et satıcısı çok zayıf kesiyor. Bir porsiyon çok büyük ve bir porsiyon çok az. Küçük porsiyonu bugün yapın. 2 Suyla kaynatın, temizlenmemiş saçları alın ve sonra yıkayın. Bunun gibi görünüyor 3 Bu yeşil soğan, zencefil, anason biberiyle hazırlanır 4 Tavaya biraz yağ koyun, şeker ekleyin ve şeker rengini kızartın 5 Köpürene kadar kızarttıktan sonra, işlenmiş toynağı içeri koyun ve renklendirmek için ileri geri çevirin 6 Bu sırada çeşnileri ekleyebilir ve kokuyu karıştırabilirsiniz. 7 Soya sosu ekleyin 8 Pişirme şarabı ekleyin 9 Su ekleyin 10 Tencereyi kapatın ve pişirin, ortadaki et neredeyse hazır olduğunda, et daha az sulu ve çürüyene kadar tuz ekleyin.