g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elmalar bu yıl ucuz ve tatlı. Fotoğraf çekmeyi unuttum. Bebeğim şişman olduğu için tereyağı kullanmadım ve elmaları kızartmak için zeytinyağı kullandım. Renk solmasını önlemek için birkaç damla limon suyu eklenir. Kızarmış elma biraz ekşi olduğu için şeker eklenir.

Muhallebi kabuğuna soğuk elma koyun, çok fazla koymayın çünkü çok fazlası kabuğu kırar.

Muhallebi kabuğu hafifçe eritilir ve ikiye katlanır. Çatalla kabartın. Meyve suyunun kırılmasını ve sızmasını önlemek için her iki taraftan hafifçe bastırın.

Fotoğrafı çekmeyi unutun, fırını önceden 200 derece ısıtın ve ardından beş dakika pişirdikten sonra alt desteği çıkarın. Beş dakika pişirin çıkarılması kolaydır. Sonra yumurta sarısını fırçalayın, yumurta sarısı olmalı. Siyah susam ile rengi iyidir. 20 dakika pişirmeye devam edin, renk güzel olacak. Toz tarçın kullanmadım çünkü bulamadım