Melek kek - Yemeği
"Dondurma yapmaktan kalan proteini tüketmek için kullanıldı ve bu pastayı yaptı. Protein için çok iyi bir yer, üzerine biraz çikolata sosu ve dondurma ile servis edildi, mükemmel bir uyum!" Malzemeler
- protein 5
- Beyaz sirke Birkaç damla
- şeker 60 gram
- tuz 2 gram
- Düşük toz 60 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta akı, balık gözü kabarcıklara kadar dövüldükten sonra tuz ve birkaç damla beyaz sirke ekleyin
-
220 gram şeker ekleyin; kalın olduğunda 20 gram şeker ekleyin; çizgiler belli olduğunda son 20 gram şekeri ekleyin.
-
3 yumurta akı ıslak köpürene kadar vur
-
4 Az unu eleyin ve yumurtanın beyazına dökün
-
5 Eşit şekilde karıştırın, tekniğe dikkat edin, köpükten arındırmaktan kaçının, resim iyi karıştırılmış
-
6 Kalıba dökün, kabarcıkları sallayın
-
7 Fırın 150 ve 140 ° C'de yaklaşık 35 dakika ısıtılır.
-
8 tadı güzel
-
9 Çikolata sosuyla tadı harika
-
Kendi yaptığınız dondurma ile 10, mükemmel eşleşme!
İpuçları
1. 6 inçlik yuvarlak bir kalıp kullanıyorum 2. Bu tarifteki malzeme miktarı evde bırakılana göre değişir.Sadece o kadar çok şey kaldı ve sadece onu kullanın.Öyle görünüyor ki kek pişirmek için tarif çok katı değil, neredeyse yeterli. Ustalar dalga geçtiğim için beni affediyor, ama yine de başardım. 3. Yumurta akına gelince, yumurtalarım küçük ve 5 yumurta beyazı sadece 150 gram gibi görünüyor. 4. Kullanılan şeker miktarı görece az, ben et yetiştirmekten korkuyorum, korkmuyorsanız tabii ki daha fazlasını ekleyebilirsiniz, eğer kendiniz yaparsanız, ne isterseniz yapabilirsiniz. 5. Fırının sıcaklığı bir referanstır Fırınımın ateş gücü nispeten güçlü Lütfen kendi fırınınıza göre ayarlayın. 6. İnsanlar melek pastasına mısır nişastasının eklenmesi gerektiğini söylediler. Bende olmadığı için eklemedim, bir dahaki sefere eklemeyi deneyeceğim. 7. Uzun solukluyum, herkese başarılar diliyorum hünnap Kek
önceki
Fincan sünger kek
Sonraki
