Malzemeler
Frenk soğanı
350 g
domuz eti
150 g
Karidesler
10
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, beş baharat tozu, istiridye sosu, biber, su, susam yağı ve susam yağı
Pırasa ve üç taze sebzeli köfte nasıl hazırlanır 1 Una su ekleyin ve hafif sert bir hamur oluşturun.Yumuşak bir bezle örtün ve bir kenara koyun.
2 Domuz etini yıkayın, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, içini doğrayın.
3 Uygun miktarda beş baharat tozu, pişirme şarabı, istiridye sosu, hafif soya sosu, susam yağı ve uygun miktarda biber suyu ekleyin ve güç için çırpın.
4 Karidesleri yıkayın, kafasını çıkarın, soyun ve kum çizgisini çıkarın
5 Pırasayı yıkayıp doğrayın.
6 Pırasa, karides ve kıyma, önce uygun miktarda yağla karıştırın ve ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
7 Mayalı hamuru eşit büyüklükte malzemelere bölün.
8 Börek sarmalayıcılarına koyun.
9 Dolgu
10 köfte
11 Hepsi tamamlandı. Suyu kaynatın ve köfte pişirin.
12 Temel olarak suyu üç kez sipariş edin, köfte pişsin.
-
- Tavada kızartılmış sarı lahana kalp
-
- Hindistan Cevizli Tost
-
- Buharda Pişirilmiş Sazan
-
- Krizantem Sebzeli Tavada Kızartılmış Soya Ürünleri
-
- Soslu Kızarmış Fasulye
-
- Buharda pişmiş yeşil istiridye
-
- Börülce Domuz Çörek
-
- Üç Taze Pilav
-
- Kızarmış mercimek
-
- Mantar ve Ceviz
-
- Kızarmış Balık Parçaları
-
- Tavada kızartılmış Artemisia annua
