salatalık
250 g
saman mantarı
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı, sarımsak, yeşil biber Tavada kavrulmuş salatalık dilimleri saman mantarlı 1 Saman mantarlarını yıkayın. 2 Salatalık dilimleri. 3 Saman mantarlarını ikiye bölün. 4 Sarımsakları doğrayın, yeşil soğanı ve acı biberleri doğrayın. 5 Sarımsakları kızgın yağda küp küp doğranmış soteleyin. 6 Saman mantarlarını ekleyin ve kavurun. 7 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ekleyin ve kızartın. 8 Pişirmek üzereyken salatalığı ekleyin. 9 Son olarak, yeşil biberi ekleyin ve baharatlı bir tat için kavurun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın. 10 Servis edildi!